Ketojenik diyet nasıl yapılır?

Bulletproof coffee with cold pressed extra virgin coconut oil and grass fed organic butter on wooden table, part of ketogenic diet
3

Ketojenik diyet, yüksek bir seviyede yağ alınmasına dayalı olduğu için, her öğün içerisinde yağ almanız gerekiyor. Misal olarak, günde 2000 kaloriden oluşan bir diyet yapmaktaysanız; 165 gramlık bir yağ ile birlikte, 40 gramlık bir karbonhidrat ve ayrıca 75 gramlık bir protein almanız gereklidir. Fakat, kesin durumdaki rakamlar sizin kişisel ihtiyaçlarınıza bağlı bir haldedir.

Ketojenik beslenme içerisinde; badem ile birlikte ceviz benzerindeki kuruyemişlerin yağlarının yanı sıra avokado ile birlikte tofu ve de zeytinyağına bol bir miktarda yer vermenizde bir sakınca yoktur. Öte yandan; hurmanın yanı sıra Hindistan cevizi yağı ile birlikte doğal tereyağı ve de kakao yağından gelmiş olan yağları da kullanmanız olanaklıdır.

Protein de ketojenik bir durumdaki beslenmenin çok önemli bir parçasıdır. Fakat, genel olarak dana eti benzerindeki yağsız proteini bulunan yiyeceklerle yağlı proteinler arasında herhangi bir ayrım yapmamaktasız.

Pekala ya meyve ile sebzeler? Bütün meyvelerin, karbonhidrat açısından zengin olduğu hiç bir şekilde unutulmaması gerekli şeydir. Fakat meyvelerden bazıları ile birlikte yeşil yaprağı bulunan sebzelerin yanı sıra lahana, karnabahar, brokoli, pazı, kuşkonmaz, ıspanak, soğan, sarımsak, Brüksel lahanası, kereviz, salatalık, kabak ve mantar tüketimi yapabilirsiniz. Elbette ki, bunları tüketme esnasında da içermekte oldukları karbonhidrat miktarı kesinlikle kontrol edilerek hesaplanması gereklidir

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.